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安康益讯食品机械设备有限公司吃面用什么酱you好？zen样zuo好吃？

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吃面用什么酱油好？zen样zuo好吃？

面条是我guo北方地区人们的主食之一。面在制作zhe的手zhong花样百出品种繁duo。而面烹饪hou的口感也是千变万化ling人回味无穷。当然不光北方人喜欢吃筋道有嚼头的面条，南方人喜欢的小面也很诱人哟！

我虽shi南方人喜好吃米，但面条也是我生活zhong不可或缺的主食之一。也会隔三差五zuo面条huanhuan口味！汤面，捞面，蒸面都做guo。

最喜欢吃的还shi牛肉汤捞mian了，牛肉含you优质蛋白和各种矿物质。在寒冷de冬天能吃上一碗热气腾腾的牛肉汤面，即获得了weilei上的满足，又给我们de身体补充了能量。

要zuo鲜xiang味美的牛肉汤捞面，得先ba牛肉汤熬好！一锅好汤是捞面条的精华所在。面条不管宽窄粗细，本就寡淡无味，全靠浓郁的汤汁来滋润着它，使二zhe完美地融合在一起。也就shi好汤成就了一碗好面！

原汁原味的牛肉汤味道鲜美，ta保liu了食材的原you滋味，并且营养价值丰富。yong来zuo捞面的jiao头shi再好不guo了！

xia面和大家分享做法：

1，牛肉买回后用清水浸泡出血shui，洗净hou放料酒，姜片，香叶腌两小时。

2，高压锅zhong倒入凉水，ba牛肉放入锅zhong，fang姜，几li花椒，小茴香。（调料种类放的越少越好，适当地使yong调味料可yi去腥增鲜。突出食材本身的鲜香。但guoduo的使yong调味料会适得其反。）

3，大火煮开盖上气阀盖关小火，计时15分钟～20分钟都可yi。

4，揭开锅盖后捞出牛肉，牛肉汤中fang盐调味。牛肉放凉hou切片。

5，另起锅放水，水烧开后xia面条。（面条最好shi机制手擀面）zhong途添加一点凉水，等shui开几滚hou就可yi捞出面条了。

6，面条碗jiao上牛肉汤，fang上切好的牛肉片，洒上香菜和蒜苗碎。（可yi根据个人de口味放调料）

7，最houfang酱油调色，最好是放红烧酱油。有鲜美de味道，又you诱人的颜值。

这样一碗鲜香味美的牛肉汤面您喜欢吗？